Dähnhardt, Emma (Hrsg.): Ein Kochbuch für jede Haushaltung - Supp', Gemüs' und Fleisch 1906
oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten Speisen Getränke wohlfeil und gut zubereiten kann, sowie vollständige Kunst das Einmachen der und verschiedenen Früchte, gebundene Ausgabe
Mit einer ganzseitige Illustration und 19 Seiten Reklame, aus dem Inhalt: Suppen, Suppen-Klößchen, Gemüse, Kartoffelspeisen und Schwämme (Pilze) , Beilagen, Gedämpfte Speisen, Pasteten , Braten, Fische und Krebse , Süße und saure Speisen , Salate, Kompotts, Milch-, Mehl- und Eier-Speisen,
Puddinge, Aufläufe, Bäckereien, Zucker-Gebackenes, Torten, Cremes, Getränke, In Zucker eingemachte Früchte, Fruchtsaft und Fruchtgelees, Fruchtweine, Fruchtzucker, Marmeladen,
In Essig / Salz / im Dunst / in Büchsen eingemachte Früchte, Einband etwas angeschmutzt und berieben, Schnitt gebräunt, innen nur vereinzelt fleckig, insgesamt gut